毎年恒例のイチゴジャムを作りました。
↑こんなビンを、あと2本くらい作る予定。 砂糖が控え目なので、市販のジャムよりかなりさっぱりして甘酸っぱいの。 ヨーグルトやアイスクリームにかけるのが定番だけど、 レアチーズケーキに添えたり、 白玉団子にとろーりかけても美味でございまする~。 【イチゴジャムの作り方】 簡単すぎて気が抜ける?(笑) ポーラ・ゴズリングを中心に、本は怒涛の如く読んでいるのだけど、 体調と仕事との闘いで、レビューまでいきつけないでいます。 もう少し待ってね。
by sumika_meimu
| 2006-04-22 01:08
| ごはん&おやつ
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